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    境内便利店规模与盈利能力倒挂,业态因地制宜难

            华夏便利店的经理效率还有待进一步提升。由中华连锁经营协会和野村综研(延安)咨询有限公司共同发表之《华夏便利店发展报告(2012-2013)》表现,尽管便利店的推销增长远超百货和百货店等大型业态,但受成本上涨、行业人才不足等影响,华夏便利店还生活单店销售低、加盟店与直营店差距过大等问题。
      告知称,副经营之资信度看,门店数量越多,更能发挥规模效益的攻势。但中国便利店情况正好相反,集团公司盈利能力并未得到提升,高门店规模企业之多边经营指标都要比低门店规模之集团差。获得1000学者以上门店企业之单店平均年交易额为168万元,就业率仅0.3%;规模最小、只有300学者以下门店的便利店品牌单店平均年交易额却能达到最高的269万元,就业率2%。“韩国7-11靠密集开店降低了物流成本和畅销成本。但中国便利店的精细化程度不足,物流和供应链系统不健全,这种情况下摊子铺得越大,各族基金就会越高。”一位便利店从业人士透露。

      一头,以直营模式为主的便利店企业在单店销售额、就业率、来店人数方面要优化以进入模式为主的集团。数量显示,虽然直营模式和参加模式的利率差距不大,但汇率却分别为2%和0.6%,离开两倍多。

      华夏连锁经营协会方面认为,虽然直营模式企业之营业所面积较大,有创造高收益的标准。但直营店与加盟店核心的差别是,直营店的治本中心易于加盟店。集团公司总部的看法与指令可以更准确地传达到门店,门店地执行力更强。

      在中原连锁经营协会方面看来,要加强经营效率,要求从门店之差异化上下功夫。与海外便利店同行相比,我国的便利店对于所在商圈的顾客特征的控制还不太到位,难以形成差异化。最强烈的显示是,家家户户公司对商品销售情况之跟踪和分析还生活滞后性,很难做到细分到年龄层的剖析。而在瑞典,同一品牌的多业态化趋势比较显著,比如罗森旗下就有Natural Lawson、Lawson Store100等面向不同年龄段的消费者,此外还有“Lawson 药妆”这种兼营药妆店的样式。

      除了集团本身的改革创新之外,华夏便利店也指望国家政策方面的支持,比如统一纳税、规范化手续、放宽经营项目等。
      
    (来源:京师日报 )
    地方:华夏县城武昌区中南路9号 郭ICP备05002642号
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